如果說葡萄酒是波爾多人的驕傲,那諾曼第人的驕傲(之一)一定是那蘋果酒cidre !

Cidre又譯作『西打』,有沒有感覺很親切? 不過我今天要介紹的不是台灣的飲料『蘋果西打』,而是法國的『蘋果酒』!

蘋果酒據說是僅次於葡萄酒的第二大果酒,而『布列塔尼』跟『諾曼第』是法國蘋果酒的主要產區,不過布列塔尼諾曼第這兩個很愛互相吐槽的隔壁鄰居,一定都自認自己的蘋果酒比較獨特,在此就不介入戰爭!

在法國喝蘋果酒的機會很多,而且這是一個接受度超高的酒類飲品,連無法喝太多酒精的我,都深深喜歡這種清爽、甜美、宜人百搭的蘋果酒,而且會不自覺地喝!太!多!

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